喝咖啡是一種享受的事,所以一定要保證自己喝到的咖啡是最好喝的,最起碼是同等品級內能夠把咖啡做到最好喝才行,喝咖啡也是很講究的,用來泡咖啡的水不能太硬,所以,如果你生活在一個硬水的地方,就需要一個軟水器了。那么咖啡機軟水器怎么安裝呢?又怎么清洗,這是很重要的。
DVA軟水器是一種可還原性軟水器,第一次安裝后要做放水清洗。
安裝步驟(先將自來水接到軟水器的上面進水口,打開下方放水閥門,再打開軟水器上部閥門讓自來水自由流過軟水器。第一次使用軟水器會放出很多黃色水,大約放十分鐘左右即可接到咖啡機上。
將機器放在要擺放的位置,1米左右要有進出水,有獨立的220V 3000W電源,臺面可承重為150斤。打開機器接水盤裝上排廢水管,排廢水管到吧臺污水管要保持順暢。將咖啡機進水管接到軟水器的下方出水口打開閥門讓軟化后的水自由進入咖啡機,第一次使用軟水器要記得清洗軟水器。
以上步驟如果沒有問題,就可接電打開咖啡機電源開關到“1”做自動補水動作。新機鍋爐內沒水切勿直接將開關轉到“2”做加熱補水動作,這樣會使加熱絲干燒出現燒壞故障。
當轉到“1”自動補水完成,咖啡機沒有電機轉動響聲后,將開關轉到“0”5秒鐘再轉到“1”確認電機無轉動響,即可將開關轉到“0”后再轉到“2”加熱咖啡機鍋爐內的水。等咖啡機壓力指示表上方的鍋爐壓力達到1左右時就可使用咖啡同制作咖啡,此過程可能要20分鐘左右。
1、將軟水桶閥門c和d順時針旋轉180度,即旋轉到右邊。此時會從右邊軟管處有水排出,釋放軟水桶壓力。當右邊軟管無水排出時,即可打開蓋g放入一斤細食用鹽后,蓋緊軟水桶蓋g。
2、將軟水桶閥門c逆時針旋轉180度即旋轉到左邊,此時下面軟管處會有咸水排出,大概需要一個小時排出的水會變成淡水即可。確認軟管排出的水是淡水時,將閥門d逆時針旋轉180度即可。注:一定要在關機狀態下保養軟水器。
首先,咖啡館處理水的目的多是要將水軟化也就是祛除水中的鈣、鎂離子。換句話說鈣、鎂離子的多少標志水硬度的大小。當此兩種離子越多,硬度越大,水在加熱時越容易形成水垢。一但水垢在咖啡機的鍋爐內及管路控制件內聚集便會影響加熱或造成堵塞。另外也會對咖啡的口感有細微的影響。所以一定要定期對咖啡設備的軟水器進行保養清洗。
既然好的咖啡對水的要求那么高,那么,有些地方軟水器是必不可少的,而且如果水質不是很好的,還要增加 凈水器 ,這樣才能泡出好的咖啡,知道了軟水器的安裝方法和清洗方法,想要買軟水器的朋友們就不用擔心啦,隨時拿出來用,保證你喝到好喝的咖啡。而且還可以延長咖啡機的使用壽命呢。
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