電高壓鍋煮飯報警一般是由于以下原因：1. 過高的壓力：電高壓鍋內部有一個壓力傳感器，當壓力超過設定范圍時，會觸發報警。這可能是因為你加入了過多的液體或食物，導致內部壓力升高。2. 過熱的溫度：電高壓鍋內部有一個溫度傳感器，當溫度超過設定范圍時，會觸發報警。這可能是因為你的煮飯時間過長或火力過大，導致內部溫度過高。3. 缺少水分：電高壓鍋需要足夠的水分來產生蒸汽，如果水分不足，會導致鍋內壓力不夠，觸發報警。4. 鍋體不正常：如果電高壓鍋出現漏氣或其他故障，也可能會導致報警。當電高壓鍋觸發報警時，一般需要關掉電源并等待壓力釋放后才能繼續操作。如果問題持續存在，建議聯系廠商或專業維修人員進行檢查和維修。


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