如果電飯鍋燒出鍋巴，可能是因為以下原因：1. 溫度設置過高：如果溫度設置過高，米飯容易糊底，燒出鍋巴。建議將溫度調低一點。2. 時間設置過長：如果時間設置過長，米飯會過熟，燒出鍋巴。建議根據米飯的不同種類和品牌，調整時間設置。3. 鍋底過薄或不平均：電飯鍋鍋底過薄或不平均，容易導致米飯糊底燒出鍋巴。可以考慮購買質量較好的電飯鍋，確保鍋底均勻加熱。4. 飯粒不夠濕潤：如果飯粒不夠濕潤，容易燒出鍋巴。在煮飯之前，可以適量加入適量的水或使用多一些水浸泡一段時間，以確保飯粒濕潤。總之，要避免電飯鍋燒出鍋巴，需要注意溫度、時間、鍋底質量和飯粒濕潤度等因素的控制。


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