要開啟方太油煙機的手勢功能，您可以按照以下步驟操作：1. 確保油煙機的電源已經連接并開啟。2. 在油煙機的控制面板上找到手勢功能按鈕。一般來說，這個按鈕通常標有手掌形狀的圖標。3. 單擊手勢功能按鈕，啟用手勢功能。4. 接下來，您可以根據油煙機的說明書學習和了解具體的手勢操作方式。不同的油煙機品牌和型號可能會有不同的手勢操作方法。5. 一般來說，通過手勢可以實現調節風速、燈光亮度等功能。您可以根據需要通過手掌或手指的動作在一定的距離上進行操作。請注意，以上步驟是一個基本的操作流程，具體的操作方式可能因油煙機品牌和型號而有所不同。建議您參考方太油煙機的用戶手冊或咨詢方太售后服務人員獲取準確的操作方法。


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