用手托起，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄裝的鐵片，其中一個調節小火，另一個調節大火;他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調節進風孔的大小，從而改變火焰的狀態。
當出現燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現燃燒噪音、回火等現象時，通過調節風門處進風量的大 小便可達到較理想的燃燒狀況。


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