零下18°最合適。
冰箱日常保養方法：
(1)定期清洗壓縮機和冷凝器
壓縮機和冷凝器是冰箱的重要制冷部件。如果被灰塵污染，會影響散熱，縮短零件的使用壽命，削弱冰箱的制冷效果。因此，要定期檢查它們是否臟，臟了就要清理。當然，沒有必要考慮使用完全平背設計的冰箱。由于掛背式冰箱的冷凝器、壓縮機都暴露在外，容易沾上灰塵、蜘蛛網等。平背冰箱的冷凝器和壓縮機都藏在里面，不會出現上述情況。
(2)定期清洗冰箱內部
冰箱長時間使用后，冰箱內的氣味會非常難聞，甚至滋生細菌，影響食物的原味。因此，冰箱使用一端后，應取出冰箱內的食物，對冰箱進行衛生。
當然，有光催化劑除臭殺菌功能的冰箱，冰箱里的空氣會清新干凈，沒有異味，不需要經常清洗冰箱


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