檢查所使用的氣源與銘牌上所示的氣質類型是否相符，如果相符，可通過指導用戶調節風門來解決;如不相符，則需改換氣質。
燃氣灶具及燃燒知識
燃氣灶具是現代家庭常用的廚房用具，主要部件有氣閥、噴嘴、風門、爐頭、火蓋、鍋架、點火裝置及熄火保護裝置等。
氣閥是灶具的核心，用來打開或關斷通往噴嘴的燃氣通路，能調節燃氣量。
點火過程：
1. 將旋鈕按到底，使引火軸前端的安全閥受壓后打開，燃氣由A點進入
2. 旋鈕反時針旋轉，使中軸也轉動，帶動旋塞閥旋轉，燃氣通過旋塞閥經C點到引火管
3. 同時，燃氣也通過旋塞閥從B點流入主噴嘴，并射入爐頭
4. 壓電晶體被外力撞擊產生高壓，在點火針處放電，引火器點火，引火到爐頭
5. 火焰中的熱電偶因受熱產生電動勢，其電流流過安全閥中線圈，使安全閥吸合保持
6. 安全閥吸合后，松開旋鈕，引火軸在彈簧作用下復位，C點關閉，引火火焰熄滅
這種過程是帶熄火保護裝置的灶具，符合國家安全標準，當火焰因意外熄滅，熱電偶變冷，熱電動勢消失，使安全閥的鐵心因彈簧作用關閉A孔，燃氣供應自動中斷。而舊時灶具沒有熱電偶檢火，在火焰因意外熄滅后燃氣會泄漏，造成危險。
燃氣量調整是通過旋鈕轉動實現：旋鈕轉動，使旋塞閥上通孔B的實際通氣面積變化，引起燃氣量變化，從而實現火力調整
點火器：最早的燃氣灶需要人工點火，現在已很少見了，大多數是壓電晶體點火，利用旋鈕旋轉時產生撞擊力，使壓電晶體產生高壓放電，由此點燃燃氣，壽命5萬次以上(新國標GB16410-2007規定,燃氣旋塞閥動作15000次后，氣密性合格，不妨礙使用。)，因為結構簡單、成本低且不需要外加電池，所以被普遍使用。但使用一段時間的這種灶具常出現打不著火的現象，這常是因為油污的污染，使壓電晶體附近絕緣下降，高壓無法產生，只要清除這些油污塵埃即可重新使用。
有些灶具使用高壓脈沖點火器，高壓放電是一連串脈沖，能持續一段時間，所以點火比較可靠，但要外加電池，電池要定期更換。這種灶具的點火針尖端與火蓋之間的最佳距離為4mm。


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